富士山頂のあるまち・金太郎生誕の地、静岡県小山町
10月27日(木)に小山町総合文化会館において小山町農商工連携協議会主催「米粉を活用した料理セミナー」を開催いたしました。講師にToshi Yoroizukaオーナーシェフ鎧塚俊彦シェフを迎え、一緒に米粉を使用したシャインマスカットのロールケーキを製作しました。当日のレシピにつきましては下記のとおりです。もしよろしければ製作してみてください。
レシピ.pdf
商工振興課電話0550-76-6111